ナツメグパウダー 100g インドネシア産,Nutmeg Powder,粉末,ナツメグ,パウダー,ニクズク,中華,スパイス,ハーブ,調味料,業務用,神戸スパイス,【ゆうパケット便送料無料】
商品詳細 商品名 ナツメグパウダー 原材料名 ナツメグ 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 インドネシア品名 ナツメグパウダー Nutmeg powder 目安 辛さ：★
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香り：★
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色つけ：★
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どんなスパイス？ 科目：ニクズク科 和名：にくずく（肉豆冠） 学名：Myristica fragrans Houttuynアンズに似た卵形の黄色い果実をつける。
果実は成熟すると果皮が割れ、網目状の赤い仮種皮につつまれた暗褐色の種子が現れる。
この仮種皮を乾燥させたものが香辛料の1つ、メース。
使い方 ホールタイプはおろし金などでおろして使います。
ひき肉料理との相性は抜群。
独特の甘い香りがするので、クリームやチーズ、パンや焼き菓子にも。
- 商品価格：1,200円
- レビュー件数：3件
- レビュー平均：4.67（5点満点）
