ナツメグホール 5kg 送料無料,,常温便,Nutmeg Whole,原型,ナツメグ,ホール,ニクズク,スパイス,ハーブ,香辛料,調味料,業務用,取寄,卸売,通販 よーいドン, よーいどん, 関西ワーカー
◆日本名：にくずく（肉豆冠） ◆学名：Myristica fragrans Houttuyn ◆英語名：Nutmeg／Mace ヒンディ語でJaiphal/ジャイファルです。
◆特徴：ニクズク科の常緑高木の実の種子です。
◆利用方法・詳細：種子を覆っている網目状の仮種皮を乾燥させたものがメース、種子の中にある核がナツメグ。
肉料理には欠かせないスパイスで、とくにひき肉との相性が良いスパイスです。
ハンバーグやミートローフはもちろん、クリームやチーズにもよく合います。
また甘い香りが特徴で、火を通すとさらに甘い香りが強調されます。
そのためシナモンと一緒に焼き菓子などにも使われたりします。
ホールタイプは使う度にすりおろして使うと香りが良いです。
商品詳細 商品名 ナツメグ ホール 原材料名 ナツメグ 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 インドネシア・スリランカ よーいドン！ よーいどん！ 関西ワーカー スパイスマイスター バシン晴美
- 商品価格：26,150円
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